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Newlat Food rileva da Diageo lo stabilimento ex Cinzano a Santa Vittoria d’Alba
Newlat food, il gruppo food and beverage italiano che ha tra i suoi marchi Polenghi, Giglio e Centrale del latte, ha firmato un accordo di esclusiva per l’acquisizione dello stabilimento produttivo Diageo (l'ex Cinzano, fondato nel 1757) di Santa Vittoria d’Alba, nel Cuneese (il marchio Cinzano già dal 1999 è di proprietà del gruppo Campari).
Farm to fork
Alla scoperta delle eccellenze brassicole italiane: l’esperienza nell’area Xcellent Beers di Vinitaly 2025
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Sapori
Collard-Picard: una realtà familiare nel cuore dello Champagne
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Territori
Brunello di Montalcino, ecco la nuova mappa dei vigneti
La carta rappresenta uno dei sistemi più complessi di analisi e caratterizzazione di un territorio che tiene conto non solo della componente geologica del suolo, ma anche del clima, della media delle temperature, dell'andamento delle precipitazioni e dei venti fino all'esposizione e l'altimetria.
Challenge Euposia
Bufadors (Penedès) è la 12.ma cantina di Corpinnat
Entra Bufadors e cresce Corpinnat, il marchio collettivo dei metodo classici catalani: nel gruppo è entrata la dodicesima cantina: si tratta di una piccola azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà di Ton Mata (presidente di Corpinnat) ed Encarna Castillo, situata a Can Rossell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès).
Eventi
Rosati al tramonto, lunedì 19 maggio a Trani 52 cantine della Puglia presentano i loro vini
In Puglia, regione storicamente vocata a questa produzione, parallelamente alle versioni DOC, stanno aumentando le etichette di rosato DOCG.
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(di Sara Falchetto) Anche quest’anno Vinitaly ha confermato la sua vocazione di salone del gusto e dell’eccellenza, aprendosi sempre di più alla qualità artigianale che… Leggi tutto: Alla scoperta delle eccellenze brassicole italiane: l’esperienza nell’area Xcellent Beers di Vinitaly 2025
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Casa Perbellini 12 Apostoli per una sera ha lasciato Vicolo Corticella S.Marco a Verona per trasferirsi a Bovo Marina dove chef Giancarlo Perbellini e la sua brigata, insieme… Leggi tutto: Locanda Perbellini al Mare, avviata la stagione 2025
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