News
Leandro Luppi: lo chef stellato che, dal 1998, dipinge i piatti alla Magritte.
(di Donatella Dal Maso). Tra i nomi che meglio rappresentano l’alta cucina sul Lago di...
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Farm to fork
Nuove Tecniche Genomiche (NGT/TEA): Al via definitivo il Nuovo Regolamento Europeo 2026
(di Bernardo Pasquali). L’agricoltura europea sta vivendo una svolta storica. Con...
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Sapori
Amistà, il vermouth piemontese si reinventa
(di Sara Falchetto) Milano ha fatto da cornice alla presentazione ufficiale di Amistà, il nuovo...
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Territori
DO Cava, il 2025 è un altro anno di sofferenza: meno 12,8% nelle vendite (meno 23% in Europa).
Il cava – il metodo classico catalano – prosegue nel suo cammino per abbandonare la fascia bassa...
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Birra e dintorni
Unionbirrai a Bruxelles brinda agli 80 anni della Repubblica con la migliore birra artigianale italiana
Un brindisi alla Repubblica italiana con alcune tra le migliori espressioni della birra...
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Turismo Rurale
Varate le nuove disposizioni per la promozione del turismo legato alle DOP e IGP (D.M. 264637 del 03/06/2026)
(di Bernardo Pasquali). Potenziamento delle DOP e IGP e rafforzamento dei Consorzi di Tutela....
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Genius Discovery
Il sapore autentico del mare al Bistrô by Vila Foz
(di Sara Falchetto) Nel cuore del mercato di Matosinhos, a pochi chilometri dal centro di Porto,...
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Eventi
Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White Wine...
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- Leandro Luppi: lo chef stellato che, dal 1998, dipinge i piatti alla Magritte.
(di Donatella Dal Maso). Tra i nomi che meglio rappresentano l’alta cucina sul Lago di… Leggi tutto: Leandro Luppi: lo chef stellato che, dal 1998, dipinge i piatti alla Magritte.
- Nuove Tecniche Genomiche (NGT/TEA): Al via definitivo il Nuovo Regolamento Europeo 2026
(di Bernardo Pasquali). L’agricoltura europea sta vivendo una svolta storica. Con l’adozione del Regolamento (UE) 2026/… (di cui… Leggi tutto: Nuove Tecniche Genomiche (NGT/TEA): Al via definitivo il Nuovo Regolamento Europeo 2026
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- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White… Leggi tutto: Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
