News
World Gin Day 2025: l’età dell’oro del Gin
(di Sara Falchetto) È un successo senza freni per il famoso distillato, che negli ultimi anni ha...
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Farm to fork
Intesa Sanpaolo: 10 miliardi per le filiere agroalimentari (1,5 per il solo settore vino)
Intesa Sanpaolo lancia una nuova linea di credito per 10 miliardi di euro - di cui 1,5 miliardi di euro per la sola filiera vitivinicola - nell’ambito dei 410 miliardi di euro previsti dal Gruppo a sostegno delle iniziative collegate al PNRR
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Sapori
Sakè e Parmigiano Reggiano: l’abbinamento perfetto che sorprende e conquista
(di Sara Falchetto) Il sakè può davvero essere abbinato al Parmigiano Reggiano? Questa domanda mi...
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Territori
Campania Stories 2025, alle falde del Vesuvio
Imponente la straordinaria ricchezza ampelografica campana, punto di forza di questa regione cresciuta costantemente verso livelli sempre più meritevoli. Qui sono sopravvissute varietà di vitigni per quasi tre millenni, trovandovi un luogo di elezione che ne ha permesso la coltivazione durante i secoli
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Birra e dintorni
Assobirra, nel 2024 l’Italia ha confermato la sua produzione brassicola a 17 milioni di ettolitri. Consumi leggermente in calo
Le imprese Assobirra hanno confermato infatti il loro trand di investimenti annui - circa 100 milioni € - nonostante la fiscalità nazionale penalizzi ancora questa bevanda a tutto vantaggio delle importazioni estere
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Turismo Rurale
Alla scoperta dello Champagne… in Crosscamp!
(di Sara Falchetto) Avete mai pensato di raggiungere la regione dello Champagne in van? Certo, il...
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Challenge Euposia
Bufadors (Penedès) è la 12.ma cantina di Corpinnat
Entra Bufadors e cresce Corpinnat, il marchio collettivo dei metodo classici catalani: nel gruppo è entrata la dodicesima cantina: si tratta di una piccola azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà di Ton Mata (presidente di Corpinnat) ed Encarna Castillo, situata a Can Rossell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès).
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Eventi
®Vendemmia Solidale a Le Manzane: oltre 17 mila euro per combattere il disagio giovanile
Dai 9.130 chili di uva raccolti durante la ®️Vendemmia Solidale 2024 sono nate le bottiglie di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, messe in vendita nel periodo natalizio
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- Vini dalla Francia, il mercato italiano cresce anche per i piccoli importatori. Puntando su narrazione e qualità
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Dal 2017 “Emozioni oltre il Gusto”, piccola maison veronese di importazione di vini francesi fondata… Leggi tutto: Vini dalla Francia, il mercato italiano cresce anche per i piccoli importatori. Puntando su narrazione e qualità
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