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Nov 6, 2024 | In evidenza, Foodyes, News
Rapporto Coop, nei consumi alimentari 2025 torna l...
Feb 7, 2025 | News, In evidenza
News
Mondiale dei Vini Bianchi a Strasburgo. Aperte le iscrizioni 2025 anche ai no-low alcool.
8 Feb 2025 | Eventi, In evidenza
(di Bernardo Pasquali). Il Mondiale dei vini bianchi torna a Strasburgo il prossimo 5 e 6 aprile...
Farm to fork
Agroalimentare del futuro, scendono gli investimenti ma crescono le startup (venete al 9%)
4 Feb 2025 | Farm to fork
Con 407 startup attive, in aumento rispetto alle 341 del 2023, e un focus crescente su tecnologie avanzate come Intelligenza Artificiale, Biotecnologie e IoT, l’AgriFoodTech italiano si conferma terreno fertile per innovazione e sostenibilità
Sapori
La Lugana di Cascina Maddalena dal 2006 ad oggi. Una verticale illuminante.
(di Bernardo Pasquali). A Cascina Maddalena, tra le terre argillose della Lugana, va in scena...
Territori
Amarone DOCG 2020, annata complessa che premia il savoir-faire della Valpolicella
La vendemmia ha preso il via a metà settembre, con qualche giorno di anticipo rispetto alla media. Il clima, con fenomeni piovosi nella media, si è mantenuto fresco e ventilato, favorendo una maturazione sana delle uve.
Challenge Euposia
Bufadors (Penedès) è la 12.ma cantina di Corpinnat
19 Ott 2023 | Challenge Euposia, La Dolce Vita
Entra Bufadors e cresce Corpinnat, il marchio collettivo dei metodo classici catalani: nel gruppo è entrata la dodicesima cantina: si tratta di una piccola azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà di Ton Mata (presidente di Corpinnat) ed Encarna Castillo, situata a Can Rossell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès).
Eventi
Mondiale dei Vini Bianchi a Strasburgo. Aperte le iscrizioni 2025 anche ai no-low alcool.
8 Feb 2025 | Eventi, In evidenza
(di Bernardo Pasquali). Il Mondiale dei vini bianchi torna a Strasburgo il prossimo 5 e 6 aprile...
08 Feb 2025, 17:02
- Rapporto Coop, nei consumi alimentari 2025 torna la differenza di classeSulla tavola degli italiani pesano più che mai le differenze sociali ed economiche che si acuiscono in tutto il Paese
- Agroalimentare del futuro, scendono gli investimenti ma crescono le startup (venete al 9%)Con 407 startup attive, in aumento rispetto alle 341 del 2023, e un focus crescente su tecnologie avanzate come Intelligenza Artificiale, Biotecnologie e IoT, l’AgriFoodTech italiano si conferma terreno fertile per innovazione e sostenibilità
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- Tommaso Chiarli, la quinta generazione che vuole salvare il Lambrusco dalla “banalizzazione” dei consumi più faciliTommaso Chiarli, laurea in Economia e Finanza presso l’University College London (UCL) e sempre a Londra Master in Business and Administration, si appresta a salire sul ponte di comando della storica cantina famigliare
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- Mondiale dei Vini Bianchi a Strasburgo. Aperte le iscrizioni 2025 anche ai no-low alcool.(di Bernardo Pasquali). Il Mondiale dei vini bianchi torna a Strasburgo il prossimo 5 e 6 aprile 2025. L’unica manifestazione al mondo patrocinata dall’OIV e… Leggi tutto: Mondiale dei Vini Bianchi a Strasburgo. Aperte le iscrizioni 2025 anche ai no-low alcool.