News
Anamora, il nuovo Metodo Classico trentino di 36 mesi tra le Valli Giudicarie
(di Bernardo Pasquali). Anamora deriva da un nome composto che Luca Caliari ha voluto dedicare...
Vedi tutto NEWS >>
Farm to fork
Ferraris Agricola chiude l’annus horribilis del vino col 10% in più di fatturato e il 30% di margine operativo. E dopo il Ruché, l’Alta Langa
Ferraris Agricola, a poche settimane dalla fine dell’esercizio, anticipa i principali dati...
Vedi tutto FARM TO FOLK >>
Sapori
Brunello di Montalcino 2021, millesimo “sorprendente”: la nostra degustazione
Questo millesimo non sarà forse all’altezza del 2016 e del 2019, ma è un millesimo che potrebbe essere una rivelazione negli anni a venire
Vedi tutto SAPORI >>
Territori
Perché la Borgogna è l’unica regione francese che resiste alla crisi del vino con il +5,6% sul 2024.
(di Bernardo Pasquali). La perdita di mercato del vino è un fattore ormai conclamato a livello...
Vedi tutto TERRITORI >>
Birra e dintorni
Alla scoperta di birre e formaggi francesi al Wunderkammer
Il 19 novembre si è svolta la prima serata-degustazione dedicata alle birre e ai formaggi francesi...
Vedi tutto BIRRA e DINTORNI >>
Turismo Rurale
Salone del Camper, oltre 107mila presenze per la 16.ma edizione
Le unità vendute sono state 7.726, di cui 38,80% van, contro le 6.893 unità della stagione 2023/2024, con un aumento del 12,08%. Si tratta della migliore performance degli ultimi 10 anni
Vedi tutto TURISMO RURALE >>
Genius Discovery
Dimora Storica Giorni, esperienza gastronomica nel Parco nazionale dell’Appennino lucano
Nelle eleganti sale della Dimora Storica Giorni, di proprietà della famiglia Patrone, il tempo sembra rallentare.
Vedi tutto GENIUS DISCOVERY >>
Eventi
Marca a Bologna apre i grandi appuntamenti dell’agroalimentare in Italia. I prodotti MDD crescono del 6,5%.
(di Bernardo Pasquali). Marca a Bologna fa ripartire l’intero comparto fieristico nazionale...
Vedi tutto EVENTI >>
- Anamora, il nuovo Metodo Classico trentino di 36 mesi tra le Valli Giudicarie
(di Bernardo Pasquali). Anamora deriva da un nome composto che Luca Caliari ha voluto dedicare… Leggi tutto: Anamora, il nuovo Metodo Classico trentino di 36 mesi tra le Valli Giudicarie
- Ferraris Agricola chiude l’annus horribilis del vino col 10% in più di fatturato e il 30% di margine operativo. E dopo il Ruché, l’Alta Langa
Ferraris Agricola, a poche settimane dalla fine dell’esercizio, anticipa i principali dati previsionali di bilancio:… Leggi tutto: Ferraris Agricola chiude l’annus horribilis del vino col 10% in più di fatturato e il 30% di margine operativo. E dopo il Ruché, l’Alta Langa
Ultime News
- Anamora, il nuovo Metodo Classico trentino di 36 mesi tra le Valli Giudicarie
- Perché la Borgogna è l’unica regione francese che resiste alla crisi del vino con il +5,6% sul 2024.
- Marca a Bologna apre i grandi appuntamenti dell’agroalimentare in Italia. I prodotti MDD crescono del 6,5%.
- Dimora Storica Giorni, esperienza gastronomica nel Parco nazionale dell’Appennino lucano
- Andrea Belfiore inaugura la nuova stagione del Caffè Dante Bistrot con una cena-evento
- Brunello di Montalcino 2021, millesimo “sorprendente”: la nostra degustazione
Questo millesimo non sarà forse all’altezza del 2016 e del 2019, ma è un millesimo che potrebbe essere una rivelazione negli anni a venire
- Perché la Borgogna è l’unica regione francese che resiste alla crisi del vino con il +5,6% sul 2024.
(di Bernardo Pasquali). La perdita di mercato del vino è un fattore ormai conclamato a… Leggi tutto: Perché la Borgogna è l’unica regione francese che resiste alla crisi del vino con il +5,6% sul 2024.
- Castello Bonomi, alla scoperta del terroir del Monte Orfano
(di Sara Falchetto) In occasione del Festival del Franciacorta, Castello Bonomi, storica realtà di Casa… Leggi tutto: Castello Bonomi, alla scoperta del terroir del Monte Orfano
- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Marca a Bologna apre i grandi appuntamenti dell’agroalimentare in Italia. I prodotti MDD crescono del 6,5%.
(di Bernardo Pasquali). Marca a Bologna fa ripartire l’intero comparto fieristico nazionale riguardante i prodotti… Leggi tutto: Marca a Bologna apre i grandi appuntamenti dell’agroalimentare in Italia. I prodotti MDD crescono del 6,5%.
