News
Sopressa all’Amarone di Caprini: i 5 segreti della migliore del Triveneto 2026
(di Bernardo Pasquali). A Negrar, in Valpolicella, c’è aria di festa: la Macelleria Tommaso...
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Farm to fork
La Regione Veneto investe su nuovi impianti di arboricoltura e miglioramento dei boschi
Bond: “Vogliamo ridurre la dipendenza dagli approvvigionamenti esteri ed essere più capaci di...
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Sapori
Sopressa all’Amarone di Caprini: i 5 segreti della migliore del Triveneto 2026
(di Bernardo Pasquali). A Negrar, in Valpolicella, c’è aria di festa: la Macelleria Tommaso...
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Territori
Consorzio Bardolino Doc, 18 milioni di bottiglie per il centenario
Una presenza lunga un secolo per un vigneto di 2.400 ettari e 817 soci (600 i viticoltori) e una...
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Birra e dintorni
Entra la finanza da Baladin, cosa insegna Teo Musso ai 930 microbirrifici italiani
Fermo restando che la libertà d’impresa è un diritto e che la dimensione ottimale per...
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Turismo Rurale
Sul Vesuvio, tra mito e vini vulcanici
(di Alessandra Piubello) L’uomo antico ha sempre associato la presenza divina all’attività...
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Genius Discovery
Ardberg, debutta Trudernish single malt di 15 anni
Debutta Ardbeg Trudernish, single malt invecchiato 15 anni a entrare stabilmente nel core range:...
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Eventi
Macfrut 2027: 5 novità della 44ª edizione che ridisegnano il futuro dell’ortofrutta
(di Bernardo Pasquali). Dal 20 al 22 aprile 2027, il Rimini Expo Centre torna a essere il cuore...
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- Ciliegia delle Colline Veronesi, strada spianata verso l’IGP
Semaforo verde sulla strada verso l’Igp “Ciliegia delle Colline Veronesi”. Nella Sala Conferenze del Centro… Read more: Ciliegia delle Colline Veronesi, strada spianata verso l’IGP
- La Regione Veneto investe su nuovi impianti di arboricoltura e miglioramento dei boschiBond: “Vogliamo ridurre la dipendenza dagli approvvigionamenti esteri ed essere più capaci di affrontare gli… Read more: La Regione Veneto investe su nuovi impianti di arboricoltura e miglioramento dei boschi
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- Consorzio Bardolino Doc, 18 milioni di bottiglie per il centenario
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- Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
(di Bernardo Pasquali). Se n’è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di… Read more: Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Macfrut 2027: 5 novità della 44ª edizione che ridisegnano il futuro dell’ortofrutta
(di Bernardo Pasquali). Dal 20 al 22 aprile 2027, il Rimini Expo Centre torna a… Read more: Macfrut 2027: 5 novità della 44ª edizione che ridisegnano il futuro dell’ortofrutta