Tregua parziale a caldo e siccità nel Soave: i temporali della scorsa settimana hanno mitigato le temperature e dato un attimo di respiro ai vigneti di garganega. È...
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Combattere la “grande sete” dei vigneti, così Arnaldo Caprai abbatte i consumi idrici e ricicla le acque reflue
Ridurre il 60% del consumo idrico in vigneto grazie a un progetto sperimentale basato sull’irrigazione controllata. Ma non solo: «Grazie a un impianto per la...
Combattere la “grande sete” dei vigneti, così Arnaldo Caprai abbatte i consumi idrici e ricicla le acque reflue
Ridurre il 60% del consumo idrico in vigneto grazie a un progetto sperimentale basato sull’irrigazione controllata. Ma non solo: «Grazie a un impianto per la...
Giannitessari, collaborazione all’insegna della sostenibilità con Enrico Raimondo
(di Elisabetta Tosi) “Il mio obbiettivo e' poter creare un mondo migliore per i nostri figli e per tutti noi. Finalmente posso dire che questa mia filosofia di...
Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento: phygital e internazionalizzazione gli obiettivi
Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento con l'obiettivo di raggiungere il milione di euro. Sostenuta da un forte gruppo di investitori, anche...
Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento: phygital e internazionalizzazione gli obiettivi
Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento con l'obiettivo di raggiungere il milione di euro. Sostenuta da un forte gruppo di investitori, anche...
La cantina veronese Brigaldara riconferma la prestigiosa certificazione Equalitas
(di Silvia Allegri). C’è una storia lunga secoli dietro l’azienda agricola Brigaldara, che con i suoi centoventi ettari di proprietà, di cui 47 vitati, il restante...
Spumante 365 vara il suo piano di sostenibilità e lancia un secondo round di capitali
Spumante 365 – il primo e.commerce specificamente dedicato alla spumantistica italiana – vara un piano di sostenibilità ambientale: si parte con la realizzazione di un...
Canaïma, il gin dell’Amazzonia scommette sulla sostenibilità: 7mila piante dalle consumazioni in Italia
E' il suo primo green month, un mese intero di attività legate ai temi della sostenibilità e dell’ecologia. Cinque settimane in cui il brand brasiliano racconterà il...
Recioto della Valpolicella e Parmigiano reggiano insieme per la promozione dei territori
(di Elisabetta Tosi) Quando le eccellenze di territorio s’incontrano nascono cose belle, in questo caso soprattutto buone. Si è svolto di recente a Sant'.Ambrogio di...
Vino e motori: Jeep Renegade, quando l’ibrido regala nuova emozioni
(di Enzo Russo) Abbiamo provato la nuova Jeep Renegade Upland e-Hybrid 1.5 turbo 130 cv con cambio automatico a 7 marce, un'auto che si fa ammirare per il design...
Al via Selezione famiglia delle Cantine Sgarzi. Ecco il nuovo progetto ®SL per elevare la qualità della gamma.
(di Carlo Rossi). Stefano Sgarzi è un grande appassionato del proprio lavoro e della famiglia. Ha ereditato una bella realtà in quel di Castel S.Pietro Terme (BO), tra...
Parla Diletta Tonello, nuovo Presidente del Consorzio del Durello: “Siamo un consorzio giovane e coeso, ecco come ci prepariamo al futuro”.
(di Silvia Allegri). Sono passati pochi giorni dalla nomina di Diletta Tonello alla guida del Consorzio di Tutela Vini del Lessini Durello. Diletta, che effetto le fa...
Cibus mette in archivio la pandemia e rilancia nel 2023 con un nuovo format
L’edizione 2022 di Cibus, 3mila espositori e 60mila operatori professionali in presenza, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando...
AB InBev porta in Italia la birra ucraina Chernigivske e destina 5 milioni in aiuti umanitari. In Italia crescita a doppia cifra nel primo trimestre
AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, ha chiuso il primo trimestre del 2022 registrando risultati finanziari positivi. A livello globale, ha infatti...
A Cibus il grande Salone della Birra Artigianale Italiana. Luca Grandi: “La prossima frontiera è la ristorazione di qualità”.
(di Bernardo Pasquali). Continua per il secondo anno consecutivo, il sodalizio virtuoso tra Cibus e Unionbirrai. Il grande Salone della Birra Artigianale consolida...
Appassimento, così la Valpolicella getta le basi della candidatura Unesco
(di Elisabetta Tosi) Esiste in provincia di Verona una fase della produzione vinicola che ogni anno potrebbe dar lavoro a circa 8000 persone. E’ l’appassimento, il...
Fira, la donna coraggiosa e indipendente di Casa Sartori
(di Silvia Allegri). Sulla sua testa crescono fiori e frutti rigogliosi, che richiamano i profumi del vino ma anche la bellezza, la voglia di vivere, la capacità di...
Franco Allegrini, un uomo del vino…incantato dalla natura. “Ciao sei la Silvia degli asini giusto?”
(di Silvia Allegri). Era la mattina del 5 settembre del 2021 quando il mio telefono si mise a squillare: ero in Trentino, a camminare in direzione del castello di Avio....
Crescono nel 2021 i vini tedeschi di qualità riuniti nella VDP: fatturato a 444 milioni€
Pandemia ed alluvioni nella valle dell’Ahr (in piena ricostruzione grazie anche ad una massiccia prova di solidarietà) non hanno piegato i viticoltori tedeschi della...
Cibus. Presentata a Parma la nuova edizione 2022, una delle più importanti della sua storia.
(di Bernardo Pasquali). Sarà l’edizione più importante nella storia di Cibus negli ultimi 20anni. La definisce, senza mezze misure, così, il Presidente di...
Bacco Barocco, al via la prima edizione ad Ala dal 22 al 24 aprile
(di Silvia Allegri). Sono i vini prodotti dalle cantine di Ala, zona particolarmente vocata alla coltivazione di molteplici varietà d’uva, i protagonisti di Bacco...
Antonella Cantarutti: signor ministro, quella Ribolla a 1,99 € nella GDO è vergognosa
Antonella Cantarutti è una donna di carattere, determinata, sincera. Non cerca glorie vane, vive del suo lavoro e da buona friulana sa che tutto nasce lì, nel vigneto....
Al via Bike&Wine Press “Le famiglie storiche”, in sella tra le bellezze (e i calici) della Valpolicella
(di Silvia Allegri). Un brindisi all’Antica Bottega del Vino, a metà pomeriggio di una splendida giornata di sole, e Andrea Guolo e Giambattista Marchetto si preparano...
Pieropan, ecco la nuova cantina di Soave dedicata a Leonildo
(di Elisabetta Tosi) «Da molto tempo la nostra famiglia desiderava costruire una nuova realtà aziendale. In oltre 10 anni abbiamo valutato molti progetti,...
Albino Armani sbarca nelle Grave friulane alla riscoperta di nuovi vitigni autoctoni
Sbarca nelle Grave friulane (un pezzo unico di steppa nel cuore del Friuli nella zona compresa fra il Tagliamento e il Meduna-Cellina e le Alpi Carniche) Albino...
Vinitaly: 25mila operatori stranieri, il 28% degli arrivi (e ne mancano 5mila bloccati da guerra e covid)
Si chiude l'edizione 54 di Vinitaly, che segna il solco più profondo degli ultimi anni di una manifestazione sempre più orientata al business, con i wine lover nella...
Santa Margherita corre a 220,4 milioni di fatturato e spinge sull’acceleratore degli investimenti
Una doccia gelata. Una tempesta perfetta ha cambiato nel volgere di poche settimane lo scenario per il vino internazionale che è costretto a cambiare in corsa le...
L’autoctono piace sempre di più agli Italiani: per Lugana, Amarone e Ripasso record di vendite
Gli italiani riscoprono i vini autoctoni che occupano tutti i primi dieci posti delle bottiglie che hanno fatto registrare il maggior incremento dei consumi in...
Intesa Sanpaolo, 8 miliardi per le PMI dell’agrifood a medio termine
Otto miliardi di nuovo credito per lePMI dell’agrifood a medio e lungo termine: è quanto ha deciso di mettere sul piatto Intesa Sanpaolo in occasione del Vinitaly....
Branca entra in Etilika, piattaforma di vendita online
Branca International investe nel digital e nell'e-commerce acquisendo una partecipazione di minoranza in Etilika, piattaforma di vendita online di vini pregiati...
Fatturato il crescita per il vino italiano nel 2022, più 2,5%, ma sarà lotta per salvare i margini
Alle sfide dello scenario, i produttori nazionali risponderanno con le carte di export e qualità. Lo studio “Stress test: il vino italiano alla prova congiunturale” di...
Conegliano Valdobbiadene, 620 milioni di fatturato nel 2021, più 18%
“Il Prosecco non è un pozzo, ma una agricoltura eroica la quale ha i riflettori puntati anche grazie al contributo del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene...
Tommasi sbarca in Sicilia e rileva una tenuta di 15 ettari sull’Etna, a Linguaglossa
Si trova in una posizione incantevole in contrada Le Chiuse del Signore a 570 metri sul livello del mare, nel piccolo paese di Linguaglossa, nel Parco...
Arnaldo Caprai, il 2022 inizia col record di vendite: più 8% sul budget, più 34% sul prepandemia
Primo trimestre 2022 da record per la cantina Arnaldo Caprai: «Nonostante i primi tre mesi dell'anno – spiega l'ad Marco Caprai (nella foto) – siano stati segnati da...
Luca Zaia, serve una golden power per difendere le cantine italiane
“Verona torna ad essere la capitale mondiale del vino con Vinitaly che riapre le sue porte a visitatori ed operatori dopo l’edizione del 2019. Una vetrina importante...
Istituto Marchigiano tutela Vini, Michele Bernetti è il nuovo presidente
È Michele Bernetti, titolare della cantina Umani Ronchi, il nuovo presidente dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt), il maxi-consorzio diretto da Alberto...
Il turista del vino? under 35, laureato e ad alto reddito. Ma non spende più di 100€ a visita
Il turismo del vino italiano è gestito dalle donne e si diversifica nelle varie parti d'Italia sia nei servizi offerti che nel tipo di clientela. È soprattutto nel...
Vino e motori, scelte innovative per la mobilità con la 500 elettrica Icon Cabrio
(Enzo Russo) La nuova 500 elettrica Icon Cabrio è un'auto che sorprende per il design giovane che cattura l’occhio per la linea morbida non spigolosa che fa pensare di...
Giovani, ispanici: negli Usa sono 12 milioni di consumatori di vino in meno (-15%)
Lo scorso anno l’equivalente di 600 milioni di bottiglie di vino italiano ha preso la direzione di Usa e Canada, per un controvalore di 2,7 miliardi di dollari e una...
Sicilia, il “continente del vino” cresce a due cifre e vola a 95 milioni di bottiglie prodotte
La Sicilia registra il 15% degli ettari vitati e l'8% della produzione di vino rispetto all'Italia. È uno dei dati che emergono dallo studio...
Alto Adige, una annata 2021 straordinaria. Al top i Pinot nero della Bassa Atesina
Il 2021? Un’annata straordinaria per i vini dell’Alto Adige. E questo grazie ad una vendemmia più tardiva e propiziata dal bel tempo, ha prodotto vini bianchi molto...
Enoturismo, la sola Napa Valley vale quasi tre volte più dell’Italia
Nonostante la cantina sia il luogo migliore per raccogliere i dati dei propri clienti, solo il 22,4% delle cantine utilizzano un CRM professionale e solo...
Birre artigianali, Compagnia dei Caraibi rileva il 75% di Right Beer
Right Beer entra nell'orbita della Compagnia dei Caraibi, società benefit, leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft...
Cambio al vertice in Lugana. Fabio Zenato è il nuovo Presidente della DOC lombardo-veneta.
“Il Lugana è una DOC in crescita ed in piena salute, nonostante gli anni non facili che abbiamo affrontato”: queste le prime parole del nuovo presidente del Consorzio...
La famiglia Piccini sbarca nelle Langhe: acquisita la Cantina Porta Rossa
Dopo un 2021 chiuso in crescita e con un fatturato di circa 100 milioni di euro, Piccini 1882 si lancia su un nuovo progetto che pone al centro le Langhe,...
Paolo Fiorini confermato alla guida del Consorzio del Garda Doc
Il Consorzio del Garda DOC sceglie la continuità e premia la linea dirigenziale portata avanti dal presidente uscente Paolo Fiorini, riconfermato alla guida del...
Genesi di Carlo Pellegrino è l’Etichetta dell’anno per il Vinitaly 2022
Il Marsala Doc Superiore Riserva "Genesi" 2014 della Cantina Carlo Pellegrino & C. Spa (Marsala, Trapani) è l'"Etichetta dell'anno" della 26^ edizione di Vinitaly...
S.C. 1931: L’insolito Classico di Bellenda
Bellenda con S.C. 1931 affronta il mondo del Prosecco Superiore con un approccio innovativo ecreativo, ritagliandosi una nicchia produttiva esclusiva con il Metodo...
Dopo due anni riapre PITTI TASTE a Firenze! Il Direttore Agostino Poletto presenta l’evento più cool del cibo italiano, dal 26 al 28 marzo.
Riapre dopo due anni Pitti Taste a Firenze. La più importante kermesse dei prodotti agroalimentari italiani di eccellenza e di nicchia.