News
24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi
(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto,...
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Farm to fork
Filiera lattiero-casearia, la produzione vale 7,9 miliardi (più 50% negli ultimi cinque anni)
La qualità è il vero tratto distintivo: l'Italia vanta 57 prodotti certificati a Indicazione Geografica (53 DOP, 3 IGP e 1 STG), per un valore alla produzione di 5,53 miliardi di euro.
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Sapori
Prea di Collina dei Ciliegi: l’haut lieu di Massimo Gianolli
(bg) Mission accomplie, missione compiuta. Il sogno di Massimo Gianolli e di Christian Roger della...
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Territori
24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi
(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto,...
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Birra e dintorni
Bierfest Platz, a Torino weekend dedicato alle birre artigianali in stile tedesco
Riccardo Miscioscia, il mastro birraio del Birrificio La Piazza, ha coinvolto alcuni dei più appassionati Birrai che proporranno una o più birre rappresentative del loro percorso di produzione artigianale. Ci faranno compagnia: Acme (Basiano, MI), Aleghe (Giaveno, TO), Baladin (Piozzo, CN), Castagnero (Rosta, TO), De Lab Fermentazioni (Diano d’Alba, CN), Dimont (Arta Terme, UD), Dogana (Torino), Filodilana (Avigliana, TO), Impavida (Arco di Trento, TN), Meckatzer (Heimenkirch, Germania), Wild Raccoon (Udine)
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Turismo Rurale
Salone del Camper, oltre 107mila presenze per la 16.ma edizione
Le unità vendute sono state 7.726, di cui 38,80% van, contro le 6.893 unità della stagione 2023/2024, con un aumento del 12,08%. Si tratta della migliore performance degli ultimi 10 anni
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Genius Discovery
Stilla: dove i vegetali sono i veri protagonisti
(di Sara Falchetto) Una piacevole scoperta a Colognola ai Colli, in una zona poco turistica e...
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Eventi
24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi
(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto,...
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- Cinzano si trasferisce a Diano d’Alba nell’ex impianto di Italian Wine Brands
Verranno trasferite dal Gruppo Caffo le produzioni e l’archivio storico del brand Cinzano.
- Filiera lattiero-casearia, la produzione vale 7,9 miliardi (più 50% negli ultimi cinque anni)
La qualità è il vero tratto distintivo: l'Italia vanta 57 prodotti certificati a Indicazione Geografica (53 DOP, 3 IGP e 1 STG), per un valore alla produzione di 5,53 miliardi di euro.
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(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di… Leggi tutto: 24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi
- Castello Bonomi, alla scoperta del terroir del Monte Orfano
(di Sara Falchetto) In occasione del Festival del Franciacorta, Castello Bonomi, storica realtà di Casa… Leggi tutto: Castello Bonomi, alla scoperta del terroir del Monte Orfano
- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- 24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di… Leggi tutto: 24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi