Accanto alle birre del Birrificio La Piazza, saranno presenti alcune delle realtà più rappresentative del panorama brassicolo nazionale: Birrificio Acme (Basiano, MI), Birrificio Lambrate (Milano), Birrificio Italiano (Lurago Marinone, CO), 50&50 Craft Brewery (Varese), Granda (Lagnasco, CN) e Nama Brewing (Treviglio, BG).
Dal 18 al 20 luglio si terrà la prima edizione della Fiera regionale del tartufo veneto, un appuntamento che punta a trasformare il tartufo del Monte Baldo in un simbolo identitario e in un volano per il turismo sostenibile.
Dai 9.130 chili di uva raccolti durante la ®️Vendemmia Solidale 2024 sono nate le bottiglie di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, messe in vendita nel periodo natalizio
Sabato 21 giugno, dalle ore 16 alle 22, il Serprino dei Colli Euganei festeggia l’inizio dell’estate all’Abbazia di Praglia (Teolo, PD) con la seconda...
Nei tre giorni dell’evento, sarà possibile intraprendere un incredibile percorso di degustazione dedicato alla pizza: un viaggio sensoriale fra tradizione e creatività con una vasta selezione di assaggi che spaziano tra diverse tipologie, stili e topping.
Non è facile racchiudere una carriera in un racconto unico, un filo rosso che unisce degustazioni fatte, ricerche svolte, interviste raccolte, chiacchere e letture...
In Puglia, regione storicamente vocata a questa produzione, parallelamente alle versioni DOC, stanno aumentando le etichette di rosato DOCG.
Il 17 e 18 maggio 2025 con una prima edizione del Cannolo Fest, l’attesissimo evento che trasforma Piana degli Albanesi nella capitale del cannolo siciliano.
(di Bernardo Pasquali). A Rimini oggi si è inaugurata MacFrut 2025, l'evento fieristico più importante del comparto ortofrutticolo italiano. Tutti gli onori al merito...
(di Bernardo Pasquali). Il Pinot Nero è, senza dubbio, uno dei pochi vitigni a bacca nera che non sta scontando la disaffezione del mercato. In Alto Adige, dal 16 al 18...
La terza edizione della Bologna Wine Week punta ad aumentare la presenza di operatori del settore attraverso pass dedicati a buyer e professionisti
Una maratona di oltre cinquanta appuntamenti tra convegni, cooking show, degustazioni e approfondimenti, dalla terra alla tavola, e dal business al consumatore finale.
La seconda tappa della 9ª Edizione dell'International Street Food 2025, la più importante manifestazione di street food in Italia, si terrà a Bolzano in Piazza Lino...
(di Bernardo Pasquali). Il Mondiale dei vini bianchi torna a Strasburgo il prossimo 5 e 6 aprile 2025. L’unica manifestazione al mondo patrocinata dall’OIV e membro...
(di Bernardo Pasquali). Pitti Taste 2025 è diventata maggiorenne. L'edizione che si terrà alla Fortezza da Basso a Firenze dall'8 al 10 febbraio, infatti, raggiunge il...
Alessandro Medici (pres. associazione culturale Hostaria.): “Con Hostaria siamo riusciti a trasformare Verona nella più grande osteria a cielo aperto del Veneto”.
“Hostaria Verona”, il Festival del Vino, celebra 10 anni di tradizione enogastronomica con degustazioni, eventi e un tributo a Sammy Basso.
A Verona, Oblò celebra un decennio di successi e comfort food con un evento che consolida la stabilità di Do It Better Group.
Svelando i segreti dei vini in anfora: riflessioni dal panel “Vini georgiani: radici della viticoltura” dalla prima edizione di Amphora Revolution.
(di Bernardo Pasquali). Il 101° Festival dell’Opera in Arena inizia domani sera con la prima della Turandot di Puccini. Questa sera il gran Gala che verrà presentato in...
Tutto quello che serve sapere in vista di Amphora Revolution (7-8 giugno alle Gallerie Mercatali di Verona) tra fondamenta e innovazioni della vinificazione in argilla.
(di Bernardo Pasquali). Amphora Revolution sarà l’evento di riferimento in Italia dedicato a questa categoria enologica. Questo week-end, dal 7 all’8 giugno, alle...
(di Bernardo Pasquali). Dal 14 al 16 giugno sarà ancora PIzza in PIazza nell'elegante salotto di Piazza dei Signori a Vicenza. Un week very italian style dio si...
(di Bernardo Pasquali). Il centenario di Cascina Maddalena racconta l’affascinante storia di una famiglia che ha radici profonde nelle argille della Lugana, traghettata...
Affluenza record di visitatori a Vinitaly e sfide future delineano il panorama vinicolo italiano, fatto di potenzialità e interrogativi sulle nuove tendenze.
Un altro giorno, un altro approfondimento su Vinitaly 2024, la fiera che ha raccolto voci, brand ed emozioni da tutto il mondo.
La presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, interviene a Vinitaly sottolineando l’importanza dell’agricoltura, la promozione del Made in Italy e commentando la situazione in Medio Oriente.
Analisi, trend e prospettive dalla tavola rotonda “Cantine e retail: uno sforzo condiviso per tornare a crescere”.
VInitaly taglia i nastri di partenza fra istituzioni, espositori internazionali e una grande affluenza di giovani.
Novità, tendenze e degustazioni da non perdere all’evento più atteso del settore – a Verona dal 14 al 17 aprile 2024.
L’evento propone ai visitatori oltre 40 piatti a base di Igp riso Nano Vialone Veronese, sapientemente abbinati a più di 60 etichette vinicole italiane ed europee.
Più che un evento, un viaggio multisensoriale attraverso le delizie enogastronomiche italiane, promuovendo una rete d’impresa per un futuro luminoso nel settore.
L’appuntamento, nato da un gruppo di cantine virtuose del territorio, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, vedrà quest’anno coinvolte 34 aziende che porteranno in degustazione a giornalisti e operatori del settore le loro espressioni di Pinot nero, declinato in Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG e Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC.
All’interno del bellissimo borgo di Montefalco, torna dal 15 al 17 Settembre, Enologica Montefalco – Abbinamenti, l’evento dedicato al vino in abbinamento al cibo, all’arte e alla musica organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino.
(di Enzo Russo) Si è svolta a Roma all’Università Luiss Guido Carli nella prestigiosa Aula Magna Mario Arcelli la cerimonia per la premiazione per le aziende più...
Entrato ufficialmente nel palinsesto del Cartellone degli eventi Natalizi “il Mattinatale”, della cittadina di Mattinata, nel cuore del Gargano, “PUGLIA ZERO ZERO –...
Prende il via oggi a Milano l'Italian Taste Summit con un fitto calendario di appuntamenti e incontri finalizzati all’analisi delle performance del vino italiano negli...
“È incredibile motivo di orgoglio, per Eataly, aprire un punto vendita così speciale nella ex Stazione Frigorifera Specializzata di Verona. Eataly, da sempre, si...
(di Elisabetta Tosi) Con i suoi 30.084 ettari di vigneti bio, la Sicilia è la prima regione italiana per superficie biologica, grande tre volte quella del Veneto e il...
(di Elisabetta Tosi) La situazione generale è quanto mai incerta, complicata e in continua evoluzione, ma nonostante tutto l’Italia del vino si batte bene e in essa...
Quattro piatti di altrettante aree di mercato che valgono complessivamente un giro d'affari di circa 230 milioni di euro, per rompere lo schema che classifica l'Amarone...
(di Bernardo Pasquali). Si incontreranno due grandi denominazioni italiane, due territori viticoli di eccellenza e due culture enologiche differenti. Sarà il giorno del...
Torna a Verona l’Anteprima Amarone del millesimo 2017. Dal 17 al 20 giugno prossimi.
(di Elisabetta Tosi) Sopra vigne, sotto mosaici. Il sottosuolo della Valpolicella continua a restituire tesori di grande bellezza, come quelli dell’ormai famosa “Villa...
Garda Wine Stories è l’evento, organizzato dal Consorzio GARDA DOC, in programma venerdì 10 giugno alla Dogana Veneta di Lazise a partire dalle ore 18.00, ideato allo...
Sono passati 40 anni, ma il mito di Gilles Villenueve, l'aviatore, non muore mai e il ricordo della sua scomparsa, avvenuta l'8 maggio del 1982, riempie ancora tutti di...
Torna in presenza il ProWein - dal 15 al 17 maggio 2022 – a Dusseldorf dopo due anni di assenza dovuta al Covid. Sono oltre 5.500 gli espositori provenienti da più di...
(di Silvia Allegri). Un brindisi all’Antica Bottega del Vino, a metà pomeriggio di una splendida giornata di sole, e Andrea Guolo e Giambattista Marchetto si preparano...
Si svolge domani, martedì 12 aprile, la masterclass sulla “Puglia che vinifica in bianco, tra vini fermi e bollicine “ che sarà condotta da Alessandra Piubello,...
Dopo due anni di assenza, legati alla pandemia ed alla disastrosa alluvione nella valle dell’Ahr, torna a Mainz ( Magonza) la Borsa dei vini della VDP, l’associazione –...