(di Bernardo Pasquali). Valpolicella Patrimonio Unesco? Le procedure di patrimonializzazione immateriale si sta avviando alla conclusione della prima fase. Non...
Territori
Franciacorta, al via oggi la vendemmia 2023 nel distretto del metodo classico lombardo
La raccolta di Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat entrerà a pieno regime nel corso delle prossime settimane, a ridosso di Ferragosto, nelle diverse zone della denominazione.
Berlucchi sbarca nell’Oltrepò pavese: acquisiti 8 ettari e le Vigne Olcru a Santa Maria La Versa
La famiglia franciacortina Ziliani ha deciso infatti di ampliare il proprio “raggio di azione” acquisendo dalla famiglia Brambilla, titolare della Vigne Olcru, a Santa Maria La Versa (PV), l’azienda vinicola che si estende su circa 8 ettari di vigneti, in prevalenza impiantati a Pinot Nero
Locali Storici d’Italia. Presentato al Senato il DDL da 150 milioni
Presentato al Senato il nuovo DDL sui Locali Storici d’Italia con 150 milioni stanziati in tre anni.
Cortina come Venezia e Trieste: la Cooperativa di Corso Italia riparte con Despar che punta ai luoghi-icona del Nordest
Un punto vendita semplicemente iconico, inserito in uno degli store, quello de La Cooperativa di Cortina, più tradizionali, amati e noti d'Italia. È stato inaugurato,...
Ristoranti del Buon Ricordo: abbiamo già perdite per l’80% del fatturato. Noi così non riapriamo!
Non riapriamo in queste condizioni. L'Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo - cento insegne in Italia ed all'estero - sfidano la "liberalizzazione" dell'ultimo decreto...
Ristoranti del Buon Ricordo: un altro mese di lockdown e sarà la fine per molti di noi
Grido dall’allarme dalla ristorazione italiana di qualità. L’Associazione dei Ristoranti del Buon Ricordo evidenzia il pericolo insito in un altro mese di chiusura, un...
Cucina e vini di Franciacorta: a marzo un nuovo festival on the road per le bollicine bresciane
A inizio marzo, quando le viti sono ancora assopite dal lungo inverno, la Franciacorta vi invita ad un Festival tutto nuovo, dedicato non solo ai wine lovers, ma...
Riapre la Taverna dei Barbi a Montalcino: al via la nuova stagione dell’unico ristorante dove le ricette toscane e ilcinesi sono proposte nella declinazione da villa padronale anzichè contadina
Collocata da oltre 50 anni all'interno della Fattoria dei Barbi, storica azienda a Montalcino (SI) in Localita' Podernovi 170, e concepita come un salotto con uno...