Alla scoperta di birre e formaggi francesi al Wunderkammer
Il 19 novembre si è svolta la prima serata-degustazione dedicata alle birre e ai formaggi francesi...
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Autore: bossadige
Cosa unisce la Recantina e il Tartufo del Grappa? Sette cene-evento per scoprirlo!
(di Sara Falchetto) La seconda edizione di Recantina & Tartufo del Grappa torna con sette...
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Mauro Pinel presenta il suo panettone “classico” 2025 fatto di ingredienti, manualità e ricerca
Simbolo della tradizione e frutto di oltre trent’anni di esperienza, il Panettone...
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VentiVenti Pignoletto Blanc de Blancs e Lambrusco Rosé metodo classico: la degustazione
A Bomporto, tra Modena e Reggio Emilia, dove il fiume Secchia ha modellato argille e sabbie alluvionali, nasce nel 2020 la Cantina VENTIVENTI.
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Piacenza Expo: dal 22 al 24 novembre torna la Fiera dei vini
Piacenza Expo si prepara ad accogliere la Fiera dei Vini 2025, trasformando – da sabato 22 a...
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- Consorzio del Brunello di Montalcino: la visione strategica del nuovo Direttore Guglielmo Ascheri
(di Bernardo Pasquali). Il mondo del vino guarda con estremo interesse a Montalcino, dove l’insediamento… Leggi tutto: Consorzio del Brunello di Montalcino: la visione strategica del nuovo Direttore Guglielmo Ascheri
- Dopo un sofferto Vinitaly, a Macfrut, l'”altra” agricoltura, vola con export a +13%.
(di Bernardo Pasquali). Dopo Vinitaly ecco Macfrut a Rimini. Termina oggi il più grande evento… Leggi tutto: Dopo un sofferto Vinitaly, a Macfrut, l'”altra” agricoltura, vola con export a +13%.
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(di Alessandra Piubello) Derthona e i Colli Tortonesi: chi l’avrebbe mai detto che le colline… Leggi tutto: Derthona, all’anteprima con la “grande famiglia” del Timorasso
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- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
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