Giacomo Pondini, 44 anni, toscano, è il nuovo direttore del Consorzio dell'Asti e del Moscato d’Asti docg. Proviene dal Consorzio del Brunello di Montalcino di cui è...
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Debutta Rosildo, una “selezione” di uve provenienti dalla vocata zona del Canalicchio, il nuovo Brunello di Montaldino DOCG, della Cantina Franco Pacenti, destinato a...
Il Pinot grigio DOC delle Venezie esce indenne dal lock-down con numeri di imbottigliamento a fine maggio stabili sul 2019 (+0,39%), ma guarda con attenzione alla...
Più fondi per promuovere i vini veneti sui mercati esteri ed aiutare le bottiglie ad etichetta ‘made in Italy’ a recuperare quota e competitività dopo l’imprevedibile...
Cielo e Terra ha ottenuto la certificazione BCorp (Certified B Corporation), riconoscimento che impegna un’impresa for profit a rispettare rigorosi standard di impatto...
Una nuova fiera per la “nuova normalità”. Il Consiglio di amministrazione del Gruppo Veronafiere (nella foto) conferma il programma del secondo semestre 2020: dodici...
(di Bernardo Pasquali) Sono sempre più le iniziative alimentari che invertono la rotta e si concentrano su prodotti salubri, funzionali, con pochi ingredienti e...
Campari Group - sesto gruppo al mondo negli spirits fondato a Milano nel 1860 - ha annunciato oggi di aver siglato un accordo con tutti gli azionisti-inclusi i...
Gli italiani tengono fede alle intenzioni espresse durante il lockdown e la spesa per consumi fuori casa cresce di 20 punti nelle prime due settimane. Nelle prime due...
Ecologico, biologico, biodinamico sono ormai parole che fanno parte del nostro vocabolario quotidiano, specialmente in questo periodo vista l’imminente Giornata...
La grande distribuzione organizzata italiana paga lo scotto di restare ancora troppo piccola rispetto alla media dei suoi competitori internazionali: questa porta ad...
(di Carlo Rossi) Prosegue il nostro giro dopo lo sblocco del lockdown e questa volta siamo in provincia di Verona a monitorare la situazione di un altro segmento...
"Grande gioia per il riconoscimento unanime dato alla riscoperta di un sito archeologico di cui Cantina Valpolicella Negrar aveva già intuito nel 2011 il grande valore,...
Proseguiamo nel giro delle location di charme post lockdown. Siamo a Toscolano Maderno, sponda bresciana del Lago di Garda dove riparte anche l’Osteria Gatto d’Oro....
È Ruenza Santandrea la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna. Eletta all’unanimità dal rinnovato CdA, succede a Giordano Zinzani che lascia dopo 12 anni. La...
(di Bernardo Pasquali) Finalmente la Germania si è ricreduta sulla sua posizione espressa riguardo la tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Il verdetto, è quello...
Il 2019 è stato l’anno con le performance più elevate per il turismo del vino in Italia con un giro d'affari di oltre 2,65 miliardi di euro (più 6%) e 15 milioni di...
Val D’Oca, la società che commercializza le etichette della Cantina Produttori di Valdobbiadene, con l’omonimo brand destinato ai consumi fuori casa, ha deliberato lo...
A pochi giorni dalla riapertura dei ristoranti TheFork, principale applicazione per la prenotazione online dei ristoranti a livello globale, è tornata a misurare la...
Cantina Bolzano cresce nel commercio al dettaglio durante l'emergenza Coronavirus e sbarca in Norvegia. “Nel corso della pandemia, infatti, il commercio al dettaglio...
Cattive notizie per il mondo del vino italiano arrivano dal report annuale che Mediobanca, la principale banca d'affari del Paese, dedica al comparto del vino. Il 63,5%...
Continua la crescita dei lettori e delle visite sul nostro giornale: dallo scorso gennaio i visitatori unici sono passati da poco meno di 148mila a oltre 214mila, con...
“La realizzazione dei vostri sogni è sempre stato il nostro più grande obiettivo. Oggi lo è ancora di più. In questi mesi abbiamo creato un luogo sicuro, per voi e per...
(di Enzo Russo) La nuova Peugeot 5008 BlueHDi 180 EAT8 S&S GT colpisce subito l’occhio per il design moderno ed elegante. Il profilo non è spigoloso ma morbido,...
Con i nuovi imbottigliamenti, ritorna a far parlare di se’, con l’entusiasmo che lo caratterizza, l’Oltrepò Pavese grazie alla cantina La Versa di cui è Presidente...
Debutta Nastro Azzurro Mais Nostrano, una special edition realizzata in esclusiva per la catena di supermercati Esselunga in bottiglia da 66cl: è il primo brand...
(di Bernardo Pasquali). Mercoledì 20 maggio 2020 rimarrà nella storia agroalimentare dell'Unione Europea! Parte il progetto ampio e ambizioso Farm to Fork che rimane al...
Alla data del 14 maggio 2020 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 50,3 milioni di ettolitri di vino, 5,0 milioni di ettolitri di mosti e 151 mila di...
Successone per Corpinnat - il marchio collettivo che riunisce Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté e Coca, Torell, Huguet-Can Feixes, J’lia Bernet, Mas Candà e Can...
Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, dopo un iter durato 4 anni, è arrivato finalmente ad ottenere la modifica del disciplinare per la Doc Maremma Toscana,...
La prima domanda è scontata, è quella che si fanno tutti: per chi è questa macchina? Un van otto posti di derivazione commerciale, a chi può mai servire? Adesso...
Le dieci cantine del Penedès che compongono il marchio collettivo Corpinnat (Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté e Coca, Torell, Huguet-Can Feixes, J'lia Bernet,...
Per arrivare alla regione del Cava, il metodo classico spagnolo che dalla fine dell’Ottocento compete con lo Champagne, bisogna attraversare – una volta lasciato il...
Pighin fa rinascere Soreli, etichetta storica della maison friulana, ultimo vino realizzato dalla cantina che si pone al vertice della piramide qualitativa...
Ristoranti e utenti sono pronti per la riapertura? TheFork, principale applicazione per la prenotazione online dei ristoranti a livello globale, ha indagato le attese...
Red Circle Investments S.r.l (società con sede a Bassano del Grappa che fa capo al patron della Diesel, Renzo Rosso) in data 8 maggio 2020 ha raggiunto la soglia...
Misure organizzative, di prevenzione e protezione nel servizio di ristorazione L’attuale normativa sull’organizzazione dei locali addetti alla ristorazione non...
(di Bernardo Pasquali) Luigi Cremona, dopo l'intervento di un mese fa, riguardante gli effetti del lockdown sulla riapertura dei ristoranti, torna sulle nostre pagine...
Tra le prime aziende del vino a dotarsi di un e-commerce di proprietà fin dal 2012, la Cantina Produttori di Valdobbiadene ha registrato nell’ultimo bimestre una...
Cantina Pizzolato presenta i suoi primi tre vini ottenuti da vitigni resistenti e conferma il proprio impegno nella ricerca di una viticoltura sempre più sostenibile....
CIBUS RINVIATO A MAGGIO 2021La fiera del made in Italy alimentare si terrà a Parma dal 4 al 7 maggio 2021 - Fiere di Parma e Federalimentare annunciano intanto un Forum...
(di Bernardo Pasquali). Il Bosco verticale che si può ammirare al centro della Citylife di Milano è opera dell'Archistar che, da anni, in tutto il mondo, propone una...
(di Carlo Rossi) La dimenticanza è una di quelle da sottolineare con la matita rossa: Focus - rivista prestigiosa, autorevole e quindi obbligatoriamente ancora più...
Marzo spartiacque per il commercio mondiale del vino, con l’Italia protagonista in positivo nei primi 2 mesi del 2020 ma in ritirata a marzo, dopo la fine delle scorte...
Lo scoop è del magazine francese Terre de Vins: Michel Rolland, e la moglie Dany, cedono il 60% della propria società di flying winemaker ai tre più stretti...
(di Antonio Russo) Un marchio che emoziona, lo slogan la dice lunga sugli intenti: These’s only one! Il primo frutto della collaborazione FCA e Jeep Renegade risale al...
Da quest’anno i vigneti di Castello di Meleto saranno interamente mappati dal sistema Netsens, che, grazie alla combinazione di tecnologia wireless e IoT (Internet of...
Prende vita la prima piattaforma dedicata al mondo dello Champagne a 360° in Italia. Il lancio ufficiale è avvenuto il 4 marzo 2020, non a caso in concomitanza con...
Il suo cognome non lascia spazio al dubbio. Pavoncelli, a Verona, significa la storia dell'arte della salumeria. Marco è uomo del fare! Concreto e determinato, ha preso...
L’azienda vitivinicola Tenute Rubino ha deciso di devolvere l’intero importo delle vendite on-line, da oggi sino al 12 aprile, alla Protezione Civile e alla Caritas...