Mauro Pinel presenta il suo panettone “classico” 2025 fatto di ingredienti, manualità e ricerca
Simbolo della tradizione e frutto di oltre trent’anni di esperienza, il Panettone...
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Autore: Beppe Giuliano
VentiVenti Pignoletto Blanc de Blancs e Lambrusco Rosé metodo classico: la degustazione
A Bomporto, tra Modena e Reggio Emilia, dove il fiume Secchia ha modellato argille e sabbie alluvionali, nasce nel 2020 la Cantina VENTIVENTI.
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Piacenza Expo: dal 22 al 24 novembre torna la Fiera dei vini
Piacenza Expo si prepara ad accogliere la Fiera dei Vini 2025, trasformando – da sabato 22 a...
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Collio da uve autoctone, cresce il progetto di valorizzazione. entra Ronco Blanchis (Venegazzù Vini)
Ronco Blanchìs, piccola realtà del luogo e oggi parte del gruppo Venegazzù Vini, si è unita a questo percorso di valorizzazione delle eccellenze del Collio
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Asolo Montello, al via la 49.ma Mostra dei vini
Tra le brume di novembre il Montello si prepara a uno degli eventi più attesi d’autunno. La 49ª...
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- Mundus Vini 2026 incorona (di nuovo) l’Italia
(di Alessandra Piubello – credit fotografie AD LUMINA) Il concorso internazionale tedesco che celebra il… Read more: Mundus Vini 2026 incorona (di nuovo) l’Italia
- Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
(di Bernardo Pasquali). Da luglio 2026 chi acquista una bottiglia di Olio EVO in Italia… Read more: Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
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(di Bernardo Pasquali). Con il decreto direttoriale prot. n. 0364243 del 24 luglio 2026, pubblicato… Read more: 82 Nuovi Alberi Monumentali d’Italia: il decimo aggiornamento del MASAF svela giganti verdi da record
- Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
(di Bernardo Pasquali). Se n’è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di… Read more: Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White… Read more: Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party