Waikiki Mirador a Mar del Plata: l’incredibile storia del ristorante che domina l’Atlantico
(da Buenos Aires, Carlo Rossi) Waikiki non è solo un ristorante: è uno dei luoghi simbolo della...
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Autore: bossadige
Alla scoperta di birre e formaggi francesi al Wunderkammer
Il 19 novembre si è svolta la prima serata-degustazione dedicata alle birre e ai formaggi francesi...
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Cosa unisce la Recantina e il Tartufo del Grappa? Sette cene-evento per scoprirlo!
(di Sara Falchetto) La seconda edizione di Recantina & Tartufo del Grappa torna con sette...
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Mauro Pinel presenta il suo panettone “classico” 2025 fatto di ingredienti, manualità e ricerca
Simbolo della tradizione e frutto di oltre trent’anni di esperienza, il Panettone...
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VentiVenti Pignoletto Blanc de Blancs e Lambrusco Rosé metodo classico: la degustazione
A Bomporto, tra Modena e Reggio Emilia, dove il fiume Secchia ha modellato argille e sabbie alluvionali, nasce nel 2020 la Cantina VENTIVENTI.
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- Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
(di Bernardo Pasquali). Da luglio 2026 chi acquista una bottiglia di Olio EVO in Italia… Leggi tutto: Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
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(di Bernardo Pasquali). A Velo Veronese, cuore della Lessinia, è nata una realtà artigianale che… Leggi tutto: PH 4.1 Lab: la nuova realtà di Velo Veronese che ha conquistato Verona e la Lessinia
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(di Bernardo Pasquali). Se n’è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di… Leggi tutto: Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
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- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White… Leggi tutto: Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
