Garda DOC: arrivano i “cremant” ed i “low-alcohol” per la denominazione lombardo-veneta
Il Garda Doc si aggiorna e guarda ai nuovi consumatori: sono state infatti approvate le modifiche...
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Autore: bossadige
Un pranzo al naturale a Monte degli Aromi: la spuntineria vegetariana e vegana biologica
(di Sara Falchetto) Lungo una piccola strada che si snoda tra i colli Berici a Vicenza, si...
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Il Carapace, un vino che ti porta dentro un’opera d’arte
(di Sara Falchetto) Durante un pranzo, tra una chiacchiera e l’altra, mi è stato versato un calice...
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24ª edizione di Profumi di Mosto, l’evento che celebra i sapori della Valtènesi
(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto,...
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Cinzano si trasferisce a Diano d’Alba nell’ex impianto di Italian Wine Brands
Verranno trasferite dal Gruppo Caffo le produzioni e l’archivio storico del brand Cinzano.
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- Veneto Agricoltura, produzione vinicola 2026 in linea col 2025 nonostante il clima più estremo
Bruschi sbalzi di temperatura ed eventi climatici estremi più frequenti, ma i vigneti del Veneto… Leggi tutto: Veneto Agricoltura, produzione vinicola 2026 in linea col 2025 nonostante il clima più estremo
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(di Bernardo Pasquali). L’agricoltura europea sta vivendo una svolta storica. Con l’adozione del Regolamento (UE) 2026/… (di cui… Leggi tutto: Nuove Tecniche Genomiche (NGT/TEA): Oggi il via definitivo al Nuovo Regolamento Europeo 2026
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(di Carlo Rossi) Dai dati di mercato alla degustazione, il caso Pomorosso 2019 racconta una… Leggi tutto: Coppo Pomorosso 2019: destagionalizzare i grandi rossi
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(di Bernardo Pasquali).La Borgogna si conferma, ancora una volta, come il territorio vinicolo capace di catalizzare l’attenzione… Leggi tutto: Borgogna 2026: L’Evoluzione di un’Annata Precoce tra Sfide Climatiche e Resilienza di Mercato
- Bardolino DOC. Fabio De Micheli per altri 3 anni alla guida del Consorzio…una sfida da rivincere!
(di Bernardo Pasquali). Per la DOC Bardolino, i tempi che stiamo vivendo potrebbero, paradossalmente diventare… Leggi tutto: Bardolino DOC. Fabio De Micheli per altri 3 anni alla guida del Consorzio…una sfida da rivincere!
- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White… Leggi tutto: Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
