il neo-presidente: non possiamo più permetterci di inondare la Cantina Italia con vendemmie da 50 milioni di ettolitri, che rappresentano la media produttiva degli ultimi 25 anni
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Il comparto conta oltre 14.000 imprese italiane, con più di 72.000 posti di lavoro e genera un valore economico che supera i 4 miliardi di euro. Le biomasse sono la seconda fonte di riscaldamento domestico in Italia, dopo il metano, con una penetrazione di circa il 15%, e contribuiscono per il 65,7% alla produzione di calore rinnovabile
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(Di Sara Falchetto) Dal 3 al 6 luglio, il borgo marinaro di Castro, in provincia di Lecce, si...
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Una lunga e nobile storia quella della Vernaccia, documentata fin dal 1276, citata da numerosi poeti, amata da papi e nobili. La denominazione si estende su circa 760 ettari (l’albo dei vigneti è stato chiuso nel 1998), con una produzione intorno ai 3,6 milioni di bottiglie
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La cooperativa investe infatti con determinazione in progetti di agricoltura rigenerativa, efficienza energetica, recupero delle risorse idriche e riduzione dell’impatto ambientale. In parallelo, promuove attività di sperimentazione enologica, collabora con università e centri di ricerca, ed è attenta alla formazione continua dei propri soci, per coniugare antichi saperi e nuove tecnologie.
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